Restaurant des Jardins Sothys

En el elegante marco de un antiguo granero con vistas al lago... El Chef Jean-Michel Salcedo ha dejado su impronta en el Restaurant des Jardins Sothys, aportando un toque de originalidad a los productos locales de la región de Correze, con una cocina perfumada y magistral inspirada en la huerta. La fragante cocina de Jean-Michel, mezcla de tradición y modernidad, está ligada a sus orígenes mediterráneos, a sus numerosos viajes y a su estancia en las Antillas. En Les Jardins, el chef le propone una cocina tradicional, fresca y de calidad, con acentos de cerca y de lejos..
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