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Terroir

Un terroir unique

Ces produits qui font la renommée du Périgord prennent naissance ici dans le Périgord Noir

Le terroir en Vézère Périgord Noir est un réel patrimoine de renommée internationale. Il est présent partout, que ce soit dans les restaurants du territoire, dans les fermes auberges, sur les marchés, dans les boutiques de producteurs ou directement auprès des exploitations agricoles.

Le terroir sur notre territoire c’est le foie gras, la truffe, la noix AOC du Périgord, le miel, la fraise ou le célèbre fromage Cabecou. Toutes ces spécialités se déclinent sous différentes formes. A vous de prendre le temps de les découvrir.